Қазақтың сүйіп ішетін бір түрі – нарын. Оңтүстікте кеңінен қолданылатын бұл тағамды кереметтей қызыға
Қазақша ет асу үшін жылқы еті немесе, қой еті, сиыр еті болса да, жуылып
Көктем салатыҚыстан жаңа шыққан мезгілде яғни көктем келісімен адам организмі витаминді керек ете бастайды.
Тез дайындалатын қарапайым тортБұл торт арнайы мерекеге немесе қонаққа арналып жасалатын торт емес, үйде
Бәрі осында
Баклажаннан жасалған салат (Десятка) Баклажан – 10 данаҚызанақ (помидор) – 10 данаҚызыл, көк бұрыш
Қияр тұздау 2 литр банкіге арналған мөлшер.Қияр – 1,5-2 кгТұз – 2 ас қа
Баклажан – 3 басБұрыш – 1 көк, 1 қызылСәбіз – 1 басПияз – 1
Баклажан – 2кгҚызанақ – 1, 5 кгБұрыш (тәтті) – 1 кгСәбіз – 700 грБұрыш
Томат (тұздық) дайындау.Қызыл бұрыш – 2 кг.Помидор (қызанақ) – 1 – 1, 5 кг.Тұз